En esta nota te contamos cómo hacer para higienizar correctamente los utensilios que forman parte de nuestro kit matero (mate, bombilla y termo).Recordá que en los tiempos que corren, tomamos mate individualmente y si desde casa.Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en su manual de manipulación de alimentos, define estas normas para el correcto lavado de utensilios y… Leer más →
Cebar mate es todo un arte y lograr mates que mantengan el sabor, es todo un desafío. Algunos consejos para que la yerba de tus mates no se laven tan rápido y el paquete te rinda más. 1. Estar atento a la temperatura del agua: Empezar a cebar con agua tibia y después ir aumentando gradualmente al temperatura, hasta llegar a unos… Leer más →
Te auto-regalaste un hermoso mate de calabaza y no sabés como curarlo? Con la ayuda de MLV-ilustraciones vamos a darte el paso a paso y algunos tips para que ese mate que tanto querés usar te quede perfecto! Seguí estos pesos y a seguir mateando!! Leer más →
Así lo desataca la prestigiosa revista Condé Nest Traveler en su última edición en español. “Ningún viaje a Sudamérica está completo si no se ha probado el mate. Esta infusión de yerba mate, bebida nacional en países como Argentina, Chile, Paraguay o Uruguay, también puede adquirirse en España. “Eso sí, necesitarás familiarizarte antes con su proceso de elaboración y hacerte… Leer más →
Durante la temporada estival, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) realiza una campaña en las principales ciudades del país, para promocionar el consumo de la infusión fría de yerba mate como una bebida refrescante, ideal para los días calurosos.La Costa Atlántica y las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Carlos Paz y Rosario fueron las elegidas para difundir la… Leer más →
La mejor bombilla para el mate es la que más dura, menos se tapa y es más fácil de limpiar.Si estamos dispuestos a invertir, recomendamos los bombillas fabricadas con materiales nobles como la alpaca, el acero quirúrgico o plata. Son más resistentes, soportan bien un uso diario e intensivo y no transmiten sabores extraños. Las bombillas de alpaca o acero… Leer más →
A la hora de tomar unos mates, el jengibre es un excelente aliado por sus propiedades y beneficios para la salud. Además le da un sabor diferente: algo cítrico, fresco y picante. ¿Qué es el jengibre?, El jengibre ( zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, y crece como rizoma horizontal. Se produce comúnmente en India,… Leer más →
¿Cuáles son los países que más buscan sobre el Mate? Los uruguayos hacen honor a su fama de mayores consumidores del mundo, y se ubican en el podio con 100 puntos. Muy cerca están los argentinos con 97 puntos de interés. Campeones: Los Uruguayos son los más interesados. Así lo revela Google Trends, una herramienta que rastrea y califica del… Leer más →
El Mate ha llegado a los vestuarios y lugares de entrenamiento del fútbol en todo el mundo, especialmente gracias a embajadores como Antoine Griezmann y Lionel Messi. Se ha convertido en un accesorio imprescindible: Es frecuente ver futbolistas bajando de un autobús o inspeccionando el campo de juego con una calabaza de madera en la mano y un termo bajo… Leer más →
En los últimos años, nuestro tradicional mate ha cruzado las fronteras para convertirse en un boom mundial. Además de argentinos y uruguayos, otros países comienzan a adoptarlo como bebida cotidiana, aprovechando sus bondades y riquezas nutricionales. Mucho ha tenido que ver el hecho de que personalidades internacionales comenzaron a tomar mate, haciéndolo famoso en el mundo entero. De hecho, es… Leer más →
